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Jambon nature

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  • N°d'art. : 5203
  • 2550 /kg

Saumuré à la main et cuit lentement.

Fabriqué de manière artisanale par notre partenaire De Wulf.
La saumure est répartie dans la viande à la main, une pratique assez unique en Belgique.

Ingrédients : Jambon de porc (75%), eau, sel, sirop de glucose, arôme, épices, antioxidant (E301), conservateur (E250)

Par 100gr/ml

  • Énergie 470 kJ
    (105 kcal)
  • Total graisses 2.2 g
  • Graisses saturées 0.9 g
  • Total glucides 1.1 g
  • Sucres 1.1 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 20.3 g
  • Sel 1.9 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

Ingrédients : Jambon de porc (75%), eau, sel, sirop de glucose, arôme, épices, antioxidant (E301), conservateur (E250)

  • Énergie 470 kJ
    (105 kcal)
  • Total graisses 2.2 g
  • Graisses saturées 0.9 g
  • Total glucides 1.1 g
  • Sucres 1.1 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 20.3 g
  • Sel 1.9 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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