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CRU Dilbeek
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Jamón de Trevélez avec patte 23 m
- N°d'art. : 5353
- 4900 /kg
- € 49,00 / kg
± 8.8 kg
« Indicación Geográfica Protegida »
Type serrano.
Séché pendant 23 mois à 1400 m d'altitude.
Pendant les deux premières semaines, les jambons frais sont salés selon la tradition avec du sel marin naturel.
Aucun autre additif n'est ajouté.
Ensuite, ils sont affinés durant minimum 23 mois à Trevélez, l'un des plus hauts villages d'Espagne, situé à 1400 m d'altitude.
Disponibilité des produits
| Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
| CRU Dilbeek | Tous les jours | |||
| CRU Gent | Tous les jours | |||
| CRU Groenplaats | Tous les jours | |||
| CRU Overijse | Tous les jours |
Par 100gr/ml
-
Énergie 1097 kJ
(263 kcal) -
Total graisses 15.0 g
-
Graisses saturées 5.3 g
-
Total glucides 0.8 g
-
Sucres 0 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 31.0 g
-
Sel 3.9 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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Énergie 1097 kJ
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Total graisses 15.0 g
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Graisses saturées 5.3 g
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Total glucides 0.8 g
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