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Ventrèche de thon blanc à l'huile d'olive.
Thunnus albacares.
La ventrèche est la partie la plus tendre et appréciée.
Mise en conserve dans le golfe de Gascogne depuis des générations.
Processus de transformation entièrement manuel.
Pêche durable, jamais de spécimens > 12 kg.
Un goût et un parfum uniques.
Conserves à l'huile d'olive, minimum 6 mois de repos.
Plus la conservation est longue, meilleur est le goût.
Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
CRU Dilbeek | Tous les jours | |||
CRU Gent | Tous les jours | |||
CRU Groenplaats | Tous les jours | |||
CRU Overijse | Tous les jours |
Ingrédients: thon (70%), huile d'olive, sel.
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
poisson
kamer°C
Ingrédients: thon (70%), huile d'olive, sel.
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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