Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
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Hippoglossus hippoglossus.
Originaire du Groenland.
Fumé de manière artisanale, tranché à la main.
Délicieux avec notre pain froment nature ou une baguette.
Idéal en entrée ou en amuse-bouche.
1 tranche pèse ± 50 g.
Prévoir 100 g par personne.
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
4°C
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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