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Flétan fumé entier

Flétan fumé entier

  • N°d'art. : 1783
  • 6900 /kg
  • € 69,00 / kg
± 200 gr

Reinhardtius hippoglossoides
Flétan sauvage du Groenland.
Fumé de manière artisanale, tranché à la main.

Délicieux avec notre pain froment nature ou une baguette.
Idéal en entrée ou en amuse-bouche.
Comptez 100 g par personne.

  • Origine Groenland
  • Zone de pêche FAO27 7b
  • Méthode de production Pêché

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek Tous les jours
CRU Gent Tous les jours
CRU Groenplaats Tous les jours
CRU Overijse Tous les jours

Ingrédients: flétan (97%) du Groenland, sel, fumée

Par 100gr/ml

  • Énergie 633 kJ
    (152 kcal)
  • Total graisses 10.6 g
  • Graisses saturées 2.0 g
  • Total glucides 0.7 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 13.4 g
  • Sel 3.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

poisson

Conservation :

4°C

Ingrédients: flétan (97%) du Groenland, sel, fumée

  • Énergie 633 kJ
    (152 kcal)
  • Total graisses 10.6 g
  • Graisses saturées 2.0 g
  • Total glucides 0.7 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 13.4 g
  • Sel 3.0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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