Filet de lotte
Prix du jour
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Filet de lotte

  • N°d'art. : 700
  • 7200 /kg
  • € 72,00 / kg
± 200 gr

Lophius piscatorius
Poisson maigre.
Chair ferme.
Idéal pour une brochette de poisson.
À préparer à la poêle, au four ou au barbecue.

Conseil : enveloppez le filet dans quelques tranches de jambon Serrano avant la cuisson.
Comptez 1 filet par personne.
Un filet pèse ± 200 g.

  • Zone de pêche FAO27 4B
  • Méthode de production Pêché

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek Toute la semaine
CRU Gent Toute la semaine
CRU Groenplaats Toute la semaine
CRU Overijse Toute la semaine

Par 100gr/ml

  • Énergie 311 kJ
    (74 kcal)
  • Total graisses 1.5 g
  • Graisses saturées 0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 15.0 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

poisson

Conservation :

4°C

  • Énergie 311 kJ
    (74 kcal)
  • Total graisses 1.5 g
  • Graisses saturées 0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 15.0 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

poisson
Conservation :

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