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Lophius piscatorius
Poisson maigre.
Chair ferme.
Idéal pour une brochette de poisson.
À préparer à la poêle, au four ou au barbecue.
Conseil : enveloppez le filet dans quelques tranches de jambon Serrano avant la cuisson.
Comptez 1 filet par personne.
Un filet pèse ± 200 g.
Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
CRU Dilbeek | Tous les jours | |||
CRU Gent | Tous les jours | |||
CRU Groenplaats | Tous les jours | |||
CRU Overijse | Tous les jours |
Par 100gr/ml
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
poisson
4°C
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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