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Mélange indien grossier d'épices entières et d'aromates grillées.

Idéal avec du poisson, de la viande et des légumes grillés.
À base de cumin, de fenugrec, de lentilles, de graines de moutarde, de feuilles de curry, d'ail, de curcuma et d'huile de pépins de raisins.

• Origine Inde