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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Câpres - Capperi di Salina
- N°d'art. : 1044
- 490 /pièce
- € 32,67 / kg
150 gr
Petites câpres saumurées.
Cultivées sur l'île volcanique de Salina par Caravaglio.
Les câpres sont les boutons floraux du câprier. Elles sont cueillies à la main au moment le plus frais de la journée.
Rincer à l'eau courante avant utilisation pour éliminer le sel.
Un délice dans les préparations crues et cuites.
Conseil : hachez grossièrement les câpres pour libérer tous les arômes.
- Origine Sicile, Italie
Par 100gr/ml
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Énergie 181 kJ
(43 kcal) -
Total graisses 0.9 g
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Graisses saturées 0 g
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Total glucides 4.9 g
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Sucres 0 g
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Fibres 2.8 g
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Protéines 2.3 g
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Sel 2.3 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
Préparation
Rincer avant utilisation.
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Énergie 181 kJ
(43 kcal) -
Total graisses 0.9 g
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Graisses saturées 0 g
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Total glucides 4.9 g
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Sucres 0 g
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Fibres 2.8 g
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Protéines 2.3 g
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Sel 2.3 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
Préparation
Rincer avant utilisation.