Crème glacée artisanale de Jitsk avec des garnitures du marché CRU.

Qu'il fasse chaud ou froid, qui peut dire non à une bonne glace ?

Jitsk prépare pour CRU des glaces exceptionnelles au chocolat, à la vanille, stracciatella et au yaourt à la framboise ou agrumes.  
 
Jitsk prépare d'abord une «crème anglaise» classique en chauffant à feu doux des jaunes d'œufs, du lait et du sucre de canne jusqu'à l'obtention d'une crème liée.
Ensuite, celle-ci tourne dans sa sorbetière jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse. 

Le  lait provient directement de la ferme et est brièvement pasteurisé par Jitsk.
Aucun conservateur ou stabilisant n'entre dans la composition de cette glace.  

Pour le goût, Jitsk ajoute de la vanille de Tahiti, du chocolat de Madagascar et des fruits frais.   

 Comme garniture…    

  • Noisettes du Piémont hachées 
  • Les cigarillos de Casa Eceiza
  • Le chocolat de Jitsk, râpé en copeaux 
  • La chair jaune onctueuse d’un fruit de la passion 
  • Des fraises 
  • Advocat de Baliehof 
  • De la chantilly préparée à partir de crème entière

Glace artisanale de Jitsk

Voeg Crème glacée vanille (1100 ml) toe aan favorieten
Crème glacée vanille (1100 ml)
Crème glacée vanille (1100 ml) 1100 ml 1750/pièce € 15,91 / l
Uniquement pour enlèvement
Crème glacée vanille (1100 ml)
Voeg Crème glacée chocolat (300 ml) toe aan favorieten
Crème glacée chocolat (300 ml)
Crème glacée chocolat (300 ml) 300 ml 720/pièce € 24,00 / l
Uniquement pour enlèvement
Crème glacée chocolat (300 ml)
Voeg Crème glacée stracciatella (300 ml) toe aan favorieten
Crème glacée stracciatella (300 ml)
Crème glacée stracciatella (300 ml) 300 ml 720/pièce € 24,00 / l
Uniquement pour enlèvement
Crème glacée stracciatella (300 ml)
Voeg Glace yaourt-agrumes (300 ml) toe aan favorieten
Glace yaourt-agrumes (300 ml)
Glace yaourt-agrumes (300 ml) 300 ml 740/pièce € 24,67 / l
Uniquement pour enlèvement
Glace yaourt-agrumes (300 ml)
Voeg Glace yaourt-framboises (300 ml) toe aan favorieten
Glace yaourt-framboises (300 ml)
Glace yaourt-framboises (300 ml) 300 ml 740/pièce € 24,67 / l
Uniquement pour enlèvement
Glace yaourt-framboises (300 ml)
Voeg Crème glacée vanille (125 ml) toe aan favorieten
Crème glacée vanille (125 ml)
Crème glacée vanille (125 ml) 125 ml 400/pièce € 32,00 / l
Uniquement pour l'enlèvement, pas de livraison à domicile
Crème glacée vanille (125 ml)
Voeg Crème glacée chocolat (125 ml) toe aan favorieten
Crème glacée chocolat (125 ml)
Crème glacée chocolat (125 ml) 125 ml 400/pièce € 32,00 / l
Uniquement pour enlèvement
Crème glacée chocolat (125 ml)

Garnitures

Voeg Fruit de la passion toe aan favorieten
Fruit de la passion
Fruit de la passion ± 120 gr 2680/kg € 26,80 / kg
Fruit de la passion
Voeg Crème 250 ml toe aan favorieten
Crème 250 ml
Crème 250 ml 250 ml 250/pièce € 10,00 / l
Crème 250 ml
Voeg Tablettes chocolat au lait (3x55 g) toe aan favorieten
Tablettes chocolat au lait (3x55 g)
Tablettes chocolat au lait (3x55 g) 165 gr 970/pièce € 58,79 / kg
Tablettes chocolat au lait (3x55 g)
Voeg Tablettes chocolat noir (3x55 g) toe aan favorieten
Tablettes chocolat noir (3x55 g)
Tablettes chocolat noir (3x55 g) 165 gr 970/pièce € 58,79 / kg
Tablettes chocolat noir (3x55 g)
Voeg Cigarillos Casa Eceiza 160g toe aan favorieten
Cigarillos Casa Eceiza 160g
Cigarillos Casa Eceiza 160g 160 gr 850/pièce € 53,13 / kg
Cigarillos Casa Eceiza 160g
Voeg Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g toe aan favorieten
Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g
Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g 200 gr 890/pièce € 44,50 / kg
Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g
Voeg Advocaat 200 ml toe aan favorieten
Advocaat 200 ml
Advocaat 200 ml 200 ml 850/pièce € 42,50 / l
Advocaat 200 ml