Si produire des vins en Belgique relève du défi,le Domaine Cuvelier, situé à Borgloon, au cœur du Limbourg, y est parvenu.    
Il est géré par les frères Yves et Patrick et l'épouse d'Yves, Miet.    
Les frères ont grandi dans une famille de fruiticulteurs et produisent des vins de qualité grâce à leur grand amour des fruits, du vin et de la nature.    

Chacun joue son rôle au sein du domaine : Yves est à la tête d'un commerce de gros en fruits et produit du vin après ses heures, Patrick veille au bon déroulement sur les champss et Miet apporte son aide pour l'embouteillage et l'étiquetage. 
 Tout comme CRU, Yves et Patrick sont fermement convaincus que seuls des fruits mûrs peuvent donner les meilleurs arômes et saveurs.
Ils récoltent les raisins à parfaite maturité.