Pain au levain de nos boulangers

Pour fabriquer votre pain Cru, nos boulangers ont besoin d'eau, de farine, de sel et... de temps. Nos pâtons disposent de pas moins de 48 heures pour lever, et cette étape est cruciale.

Notre boulangerie vous propose différents types de pain : le froment Cru, l'épeautre multicéréales, le pain aux céréales et, bien entendu, notre pain du mois.