3 conseils pour le fromage grillé Bosschelle

La laiterie ovine Bosschelle fabrique du fromage et des produits laitiers exclusivement à partir du lait provenant de ses propres brebis.
De la traite à la transformation du lait en fromage et autres produits laitiers, notre partenaire fait tout lui-même.
Il propose non seulement du yaourt, du fromage blanc et du fromage frais de brebis, mais aussi un fromage à griller semblable au halloumi, à la structure ferme et au goût très doux.
Vous pouvez le préparer de multiples façons.

Fromage à griller du partenaire Bosschelle.

Ingrédients : 

  • thym ou d’origan séché
  • Huile d'olive

Préparation : 

  1. Saupoudrez-le de thym ou d’origan séché et enduisez-le d’huile d’olive.

Ingédients

Voeg Thym 25g toe aan favorieten
Thym 25g
Thym 25g 25 gr 350/pièce € 140,00 / kg
Thym 25g
Voeg Origan 25g toe aan favorieten
Origan 25g
Origan 25g 25 gr 350/pièce € 140,00 / kg
Origan 25g
Voeg Huile d'olive Ladopetra 500ml toe aan favorieten
Huile d'olive Ladopetra 500ml
Huile d'olive Ladopetra 500ml 500 ml 1090/pièce € 21,80 / l
Huile d'olive Ladopetra 500ml

Ingrédients :

  • Huile d’olive Arbequina 
  • Poudre paprika fumé piquant.

Préparation : 

  1. Faites-le mariner dans un mélange d’huile d’olive Arbequina et de notre paprika fumé piquant

Ingrédients

Voeg Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L toe aan favorieten
Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L
Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L 1000 ml 1850/pièce € 18,50 / l
Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L
Voeg Paprika fumé « Las Hermanas » Picante toe aan favorieten
Paprika fumé « Las Hermanas » Picante
Paprika fumé « Las Hermanas » Picante 70 gr 380/pièce € 54,29 / kg
Paprika fumé « Las Hermanas » Picante

Ingrédients : 

  • Huile d'olive Arbequina
  • Miel de Mieli-Thun
  • Poivre noir
  • Origan
  • Thym
  • Romarin

Préparation : 

  1. Pendant la cuisson, badigeonnez les tranches de fromage d’un mélange d’huile d’olive Arbequina, de miel Mieli Thun, de poivre et d’herbes du Sud selon votre goût.
     
  2. Laissez caraméliser légèrement.

Ingrédients

Voeg Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L toe aan favorieten
Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L
Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L 1000 ml 1850/pièce € 18,50 / l
Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L
Voeg Miel de ailante 250 g toe aan favorieten
Miel de ailante 250 g
Miel de ailante 250 g 250 gr 1120/pièce € 44,80 / kg
Miel de ailante 250 g
Voeg Poivre noir Ilanga 65g toe aan favorieten
Poivre noir Ilanga 65g
Poivre noir Ilanga 65g 65 gr 690/pièce € 106,15 / kg
Poivre noir Ilanga 65g
Voeg Thym 25g toe aan favorieten
Thym 25g
Thym 25g 25 gr 350/pièce € 140,00 / kg
Thym 25g
Voeg Origan 25g toe aan favorieten
Origan 25g
Origan 25g 25 gr 350/pièce € 140,00 / kg
Origan 25g
Voeg Romarin grande motte toe aan favorieten
Romarin grande motte
Romarin grande motte 320/pièce
Romarin grande motte