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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Ingrédients pour 4 persones :
- Betterave rouge cuite au four
- Huile d'olive Ladopetra
- Citron
- Jeunes pousses vertes
- Fromage de chèvre
- Fleur de sel et poivre
Préparation :
- Coupez la betterave rouge en tranches très fines et disposez-les sur les assiettes en les faisant se chevaucher.
- Arrosez généreusement d'huile d'olive Ladopetra et agrémentez de jus de citron.
- Assaisonnez de fleur de sel et de poivre.
- Pour terminer, garnissez de jeunes pousses vertes et de morceaux de fromage de chèvre.