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CRU Dilbeek
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Carpaccio de betterave rouge cuite au four et fromage de chèvre
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Ingrédients pour 4 persones :
- Betterave rouge cuite au four
- Huile d'olive
- Citron
- Jeunes pousses vertes
- Fromage de chèvre
- Fleur de sel et poivre
Préparation :
- Coupez la betterave rouge en tranches très fines et disposez-les sur les assiettes en les faisant se chevaucher.
- Arrosez généreusement d'huile d'olive Ladopetra et agrémentez de jus de citron.
- Assaisonnez de fleur de sel et de poivre.
- Pour terminer, garnissez de jeunes pousses vertes et de morceaux de fromage de chèvre.
Voeg Betteraves cuites au four toe aan favorieten
Betteraves cuites au four
Betteraves cuites au four
± 180 gr
960/kg
€ 9,60 / kg
Seulement sam, dim et
Voeg Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L toe aan favorieten
Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L
1000 ml
3150/pièce
€ 31,50 / l
Huile d'olive 100 % Arbequina 1 L
Voeg Micro-légumes fire mix toe aan favorieten
Micro-légumes fire mix
Micro-légumes fire mix
55 gr
450/pièce
€ 81,82 / kg
Non disponible les mercredis et jeudis
Voeg CRU red mix toe aan favorieten
CRU red mix
CRU red mix
55 gr
450/pièce
€ 81,82 / kg
Non disponible les mercredis et jeudis
Voeg Aurélie Karditsel toe aan favorieten
Aurélie Karditsel
± 350 gr
5120/kg
€ 51,20 / kg
Aurélie Karditsel
Voeg Fleur de sel Grèce toe aan favorieten
Fleur de sel Grèce
100 gr
820/pièce
€ 8,20 / 100gr
Fleur de sel Grèce
Voeg Poivre noir Ilanga 65 g toe aan favorieten
Poivre noir Ilanga 65 g
65 gr
720/pièce
€ 11,08 / 100gr
Poivre noir Ilanga 65 g