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Inspiration avec des piments padrons
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Une poignée de piments de Padrón, un peu d'huile d'olive et de fleur de sel suffisent pour préparer un savoureux amuse-bouche en quelques minutes. Vous pouvez les cuire au four, à la friteuse, à l'Airfryer ou à la poêle ! Ils sont prêts lorsqu'ils commencent à changer de couleur et à se racornir.
Au four ou à l'Airfryer :
- Mettez les piments dans un plat et ajoutez quelques cuillers à soupe d'huile d'olive et un peu de fleur de sel.
- Mélangez bien et faites cuire une dizaine de minutes au four ou à l'Airfryer.
À la friteuse :
- Faites cuire les piments quelques minutes dans une friteuse bien chaude, égouttez et agrémentez de fleur de sel.
À la poêle :
- Chauffez quelques cuillers à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
- Ajoutez les piments et faites cuire 5 à 10 minutes à feu moyen.
- Mélangez régulièrement et ajoutez un peu de fleur de sel.