Cru et Cuit sont ouverts à la Pentecôte (19/5) et le lundi de Pentecôte (20/5)
Accueil
CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
|
|
| mardi |
|
|
| mercredi |
|
|
| jeudi |
|
|
| vendredi |
|
|
| samedi |
|
|
| Pentecôte |
|
|
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
|
|
| mardi |
|
|
| mercredi |
|
|
| jeudi |
|
|
| vendredi |
|
|
| samedi |
|
|
| Pentecôte |
|
|
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
|
|
| mardi |
|
|
| mercredi |
|
|
| jeudi |
|
|
| vendredi |
|
|
| samedi |
|
|
| Pentecôte |
|
|
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
|
|
| mardi |
|
|
| mercredi |
|
|
| jeudi |
|
|
| vendredi |
|
|
| samedi |
|
|
| Pentecôte |
|
|
1. Au magret de canard fumé
Ingrédients :
- Pain Cru au choix
- Chutney aux fidues et au thym
- Magret de canard fumé
- Citron confit
Préparation :
- Faites griller brièvement une tranche de pain Cru au choix. Étalez
- un peu de chutney aux figues et au thym et garnissez de tranches de magret de canard fumé.
- Agrémentez d’un morceau de citron confit.
2. Au saumon écossais fumé
Ingrédients :
- Epinard
- Ail
- L'huile d'olive
- Sel et poivre
- Saumon fumé
- Crème épaisse
- Jeunes pousses de salade
Préparation :
- Faites revenir des épinards avec un peu d’ail dans de l’huile d’olive.
Salez et poivrez.
- Faites griller brièvement une tranche de pain Cru au choix.
Recouvrez le toast d’une fine couche d’épinards.
- Dépose une tranche de saumon fumé par-dessus et garnissez d’une rosette
de crème épaisse et de jeunes pousses de salade.
