Beef Wellington
Seumlement le ven, sam et dim
Seumlement le ven, sam et dim

Beef Wellington

  • N°d'art. : 9186
  • 5900 /kg
  • € 59,00 / kg
± 780 gr

Filet pur, soigneusement enrobé d'une généreuse duxelles (mélange de champignons, d'oignons, d'échalotes et d'herbes cuits au beurre).
Le tout est enveloppé de jambon fumé et de pâte feuilletée.
Cuisson : 30 min à 200 °C.
Délicieux avec des légumes classiques et de saison.
1 pièce convient pour 2 à 4 personnes.

  • Origine Belgique

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek ven,sam,dim
CRU Gent ven,sam,dim
CRU Groenplaats ven,sam,dim
CRU Overijse ven,sam,dim

Ingrédients : bœuf (42 %), BEURRE (LAIT), épinards, farine de BLÉ (SOJA, GLUTEN), champignons, porc (6 %), échalote rouge vin, porto, sel, herbes et épices, margarine (LAIT), eau.

Par 100gr/ml

  • Énergie 784 kJ
    (187 kcal)
  • Total graisses 10.3 g
  • Graisses saturées 5.1 g
  • Total glucides 9.8 g
  • Sucres 1.0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 12.4 g
  • Sel 1.5 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
soja
gluten (blé)

Préparation

Bien cuire à cœur avant consommation.

Conservation :

4°C

Ingrédients : bœuf (42 %), BEURRE (LAIT), épinards, farine de BLÉ (SOJA, GLUTEN), champignons, porc (6 %), échalote rouge vin, porto, sel, herbes et épices, margarine (LAIT), eau.

  • Énergie 784 kJ
    (187 kcal)
  • Total graisses 10.3 g
  • Graisses saturées 5.1 g
  • Total glucides 9.8 g
  • Sucres 1.0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 12.4 g
  • Sel 1.5 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
soja
gluten (blé)
Préparation

Bien cuire à cœur avant consommation.

Conservation :

4°C