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Secreto N°7 Rubia Gallega

Secreto N°7 Rubia Gallega

  • N°d'art. : 330863
  • 11800 /kg

Rib-eye Dry-aged, salé, mariné et affiné.
Au mélange secret de 7 épices.

Selon un processus de préparation de neuf semaines.
Produit prestigieux de De Laet & Van Haver.
À déguster sans garniture, pur, à la manière d'un carpaccio hors du commun.
Comptez 125 g par personne.

  • Origine Belgique

Ingrédients: viande de bœuf, sel ignigène, sucres (sucre de nitrite, dextrose, sirop de glucose déshydraté, LACTOSE, saccaharose), épices (MOUTARDE), arômes, sel, conservateurs (E250, E252), antioxydants (E331, E301), stabilisants (E450, E451), extraits d'épices.

lait
moutarde

Conservation :

4°C

Ingrédients: viande de bœuf, sel ignigène, sucres (sucre de nitrite, dextrose, sirop de glucose déshydraté, LACTOSE, saccaharose), épices (MOUTARDE), arômes, sel, conservateurs (E250, E252), antioxydants (E331, E301), stabilisants (E450, E451), extraits d'épices.

lait
moutarde
Conservation :

4°C

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