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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Beaufort Alpage
- N°d'art. : 1464
- 5700 /kg
Fait partie des fromages vedettes de Savoie.
± 14 mois d'affinage.
Ce fromage est produit à 2 000 mètres d'altitude.
Les vaches s'y nourrissent d'herbe et de graminées, ce qui procure une qualité incroyable au lait.
- Origine Auvergne-Rhône-Alpes (FR)
- Traitement de lait Lait crue
- Type Fromage
- Type de fromage Demi-gras
Ingrédients: du lait de vache cru, sel, ferments, présure
Par 100gr/ml
-
Énergie 1630 kJ
(390 kcal) -
Total graisses 30.0 g
-
Graisses saturées 20.1 g
-
Total glucides 3.7 g
-
Sucres 0 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 26.6 g
-
Sel 2.0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
Conservation :
7°C
Ingrédients: du lait de vache cru, sel, ferments, présure
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Énergie 1630 kJ
(390 kcal) -
Total graisses 30.0 g
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Graisses saturées 20.1 g
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Total glucides 3.7 g
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Sel 2.0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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