Beaufort Alpage

Beaufort Alpage

  • Art. Nr.: 1464
  • 6250 /kg
  • € 62,50 / kg

Behoort tot dé topkazen uit Savoie.
Gerijpt voor ± 14 maanden.

Gemaakt in kleine chalets op 2000 meter in de bergen.
De koeien eten hier vers gras en kruiden, wat een ongelofelijke kwaliteit melk geeft.

  • Herkomst Auvergne-Rhône-Alpes (FR)
  • Melkbehandeling Rauwe melk
  • Soort Kaas
  • Type kaas Halfvet

Productbeschikbaarheid

Markt Van Tot Afhaling Levering mogelijk (enkel op zaterdag)
CRU Dilbeek Alle weekdagen
CRU Gent Alle weekdagen
CRU Groenplaats Alle weekdagen
CRU Overijse Alle weekdagen

Ingrediënten: rauwe koemelk, zout, fermenten, stremsel

Per 100gr/ml

  • Energie 1630 kJ
    (390 kcal)
  • Totaal vetten 30.0 g
  • Verzadigde vetten 20.1 g
  • Totaal koolhydraten 3.7 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 26.6 g
  • Zout 2.0 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk

Bewaren bij:

7°C

Ingrediënten: rauwe koemelk, zout, fermenten, stremsel

  • Energie 1630 kJ
    (390 kcal)
  • Totaal vetten 30.0 g
  • Verzadigde vetten 20.1 g
  • Totaal koolhydraten 3.7 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 26.6 g
  • Zout 2.0 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk
Bewaren bij:

7°C

Lees ook:

Paccard: kaas uit de Alpen
Kaas en zuivel

Paccard: kaas uit de Alpen

Lees meer
Lees meer