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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
| Bonjour | Heures d'ouverture Marché | Heures d'ouverture Cuit |
|---|---|---|
| lundi |
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| Mardi 16/12 |
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| Mercredi 17/12 |
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| Jeudi 18/12 |
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| Vendredi 19/12 |
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| Samedi 20/12 |
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| Dimanche 21/12 |
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| Bonjour | Heures d'ouverture Marché |
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Peppery Montez
- N°d'art. : 9203
- 4700 /kg
- € 47,00 / kg
Fabriqué à partir de lait de vache thermisé, ce fromage a été développé en collaboration avec le restaurant Schattbuch, situé dans la ville allemande d'Amtzell.
Étoilé au Michelin, cet établissement laisse sa cuisine innovante transparaître dans ce fromage à travers une sélection de plusieurs variétés exquises de poivre, toutes préparées à la main : poivre indien du Kerala, poivre long, poivre noir de Belém, poivre noir malaisien de Sarawak et poivre doux de Tasmanie. Le Peppery Montez présente dès lors une gamme complexe de saveurs.
- Origine Allemagne
- Traitement de lait Thermisation
- Type Fromage
- Type de fromage Fromage gras
Disponibilité des produits
| Marché | De | À | Enlèvement | Possibilité de livraison (uniquement le samedi) |
| CRU Dilbeek | Tous les jours | |||
| CRU Gent | Tous les jours | |||
| CRU Groenplaats | Tous les jours | |||
| CRU Overijse | Tous les jours |
Ingrédients : LAIT de vache thermisé, poivre, sel, ferments, présure
Par 100gr/ml
-
Énergie 1733 kJ
(418 kcal) -
Total graisses 35.0 g
-
Graisses saturées 25.0 g
-
Total glucides 0.1 g
-
Sucres 0.1 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 25.6 g
-
Sel 1.9 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
Conservation :
7°C
Ingrédients : LAIT de vache thermisé, poivre, sel, ferments, présure
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Énergie 1733 kJ
(418 kcal) -
Total graisses 35.0 g
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Graisses saturées 25.0 g
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Total glucides 0.1 g
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Sucres 0.1 g
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Fibres 0 g
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Protéines 25.6 g
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Sel 1.9 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
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