Dos de lingue
Prix du jour
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Dos de lingue

  • N°d'art. : 1480
  • 4200 /kg
  • € 42,00 / kg
± 200 gr

Molva molva
Poisson de la famille du cabillaud, dont le goût est aussi doux mais la texture plus ferme.
Celle-ci lui permet de ne pas se défaire à la cuisson et se prête donc parfaitement à une préparation au BBQ.

Idéal pour confectionner des brochettes à cuire au barbecue.
Conseil vin : Fiona Zensa.
Un délice avec des pommes de terre, de la purée ou des pâtes.
1 pièce pèse ± 200g.

  • Zone de pêche FAO27 4B
  • Méthode de production Pêché

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek Toute la semaine
CRU Gent Toute la semaine
CRU Groenplaats Toute la semaine
CRU Overijse Toute la semaine

Par 100gr/ml

  • Énergie 313 kJ
    (75 kcal)
  • Total graisses 0.2 g
  • Graisses saturées 0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.4 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

  • Énergie 313 kJ
    (75 kcal)
  • Total graisses 0.2 g
  • Graisses saturées 0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 18.4 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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