A cause de problèmes techniques, Cru Dilbeek n'est pas joignable par téléphone. Rappel/recall: salade de truite fumée, filet de truite fumée et plateau de poisson fumé Plus d'info >
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CRU Dilbeek
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Filets d'hareng avec oignoin sauce douce
- N°d'art. : 2095
- 160 /pièce
- € 21,33 / kg
75 gr
Clupea harengus
Préparé par Simar, une petite entreprise familiale de Sint-Amands.
Après avoir été saumuré, il est nettoyé minutieusement.
Il est ensuite plongé dans un mélange à base de vinaigre dont la recette de la famille Van Hemelrijk est restée inchangée depuis 60 ans.
Notre hareng présente un goût un peu plus (aigre-)doux que celui auquel on est généralement habitué.
Nos bocaux contiennent uniquement de beaux poissons, du sel, de l'oignon et une pincée de sucre.
Délicieux pour le déjeuner, comme en-cas ou comme tapas avec un morceau de pain à côté.
Accompagnés d'une salade de pommes de terre fraîches et de haricots verts frais cuits.
- Zone de pêche FAO27 7b
- Méthode de production Pêché
Ingrédients: 42% filets de hareng, oignon (oignon, acide alimentaire : acide acétique, eau), liquide (acide alimentaire : acide acétique, sel, sucre cristallisé, eau)
Par 100gr/ml
-
Énergie 777 kJ
(187 kcal) -
Total graisses 14.2 g
-
Graisses saturées 3.7 g
-
Total glucides 1.9 g
-
Sucres 0.6 g
-
Fibres 0 g
-
Protéines 12.9 g
-
Sel 2.2 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
poisson
Conservation :
4°C
Ingrédients: 42% filets de hareng, oignon (oignon, acide alimentaire : acide acétique, eau), liquide (acide alimentaire : acide acétique, sel, sucre cristallisé, eau)
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