Asperges au saumon fumé et à la crème fraîche

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Asperges au saumon fumé et à la crème fraîche.

Ingrédients par personne :

  • 3 à 4 asperges
  • Saumon écossais fumé
  • Crème épaisse
  • Persil frais

Préparation :

  1. Cuisez les asperges et servez-les chaudes, tièdes ou froides, accompagnées de saumon fumé et de crème épaisse.
     
  2. Agrémentez de persil frais.

Ingrédients

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Asperges Spitsbroek blanches 500g
Asperges Spitsbroek blanches 500g 500 gr 1095/pièce € 21,90 / kg
Asperges Spitsbroek blanches 500g
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Crème épaisse
Crème épaisse ± 120 gr 2150/kg € 21,50 / kg
Crème épaisse
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Persil plat
Persil plat 50 gr 195/pièce € 3,90 / 100gr
Persil plat
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Persil frisé
Persil frisé 50 gr 195/pièce € 3,90 / 100gr
Persil frisé