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CRU Dilbeek
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Fruits flambés au mascarpone
Voeg Fruits flambés au mascarpone toe aan favorieten
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Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 pommes ou poires (au choix)
- Beurre
- Rhum brun Charlesville
- Mascarpone
- Noisettes
- Citron
Préparation :
- Pelez quelques pommes ou poires au choix (comptez ½ par personne), coupez-les en huit et retirez le trognon.
- Faites cuire les fruits dans du beurre et fl ambez-les avec du Rhum.
- Étalez le mascarpone dans l'assiette, disposez quelques morceaux de fruit et garnissez de noisettes fi nement hachées et d'un peu de zeste de citron.
Ingrédients
Voeg Beurre de ferme 250 g toe aan favorieten
Beurre de ferme 250 g
250 gr
390/pièce
€ 15,60 / kg
Beurre de ferme 250 g
Voeg Charlesville rhum brun 50 cl toe aan favorieten
Charlesville rhum brun 50 cl
500 ml
4500/bouteille
€ 90,00 / l
Charlesville rhum brun 50 cl
Voeg Mascarpone Casa Madaio toe aan favorieten
Mascarpone Casa Madaio
2480/kg
€ 24,80 / kg
Mascarpone Casa Madaio
Voeg Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g toe aan favorieten
Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g
200 gr
890/pièce
€ 44,50 / kg
Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g
