Paté en croute met een fris slaatje van witloof

Recept: Paté en croute met een fris slaatje van witloof

Ingrediënten:

  • 1 sneetje paté en croute
  • Waterkers
  • Witloof
  • Appel
  • Volle yoghurt
  • Mayonaise
  • Sinaasappelsap
  • Zwarte peper
  • Fleur de sel

 

Aan de slag:

  1. Meng waterkers, fijngesneden witloof en reepjes appel onder elkaar.
     
  2. Werk af met een dressing op basis van yoghurt, een beetje mayonaise en wat sinaasappelsap.
     
  3. Kruid met zwarte peper en fleur de sel.