Monsieur Boudin opte délibérément pour de la viande issue de la race porcine Brasvar. Aucun conservateur n'entre dans la composition.
Un choix qui confère qualité et terroir à ces délicieuses saucisses artisanales !
Les porcs sont élevés de manière durable et écologique à Nevele (Flandre orientale).
OrigineBelgique
Ingrédients : 37, 6% sang de porc, 37, 6% viande de porc, oignon, compote de pommes (pommes, sucres (sucre ; sirop de glucose-fructose), régulateur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), CREME (LAIT), chapelure (Farine de BLE, amidon de BLE, sel, levure), sel, poivre blanc, noix de muscade
Par 100gr/ml
Énergie
1373 kJ
(328 kcal)
Total
graisses
30.2 g
Graisses saturées
11.5 g
Total
glucides
4.8 g
Sucres
1.4 g
Fibres
0 g
Protéines
2.6 g
Sel
1.1 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
lait
blé
Conservation :
4°C°C
Ingrédients : 37, 6% sang de porc, 37, 6% viande de porc, oignon, compote de pommes (pommes, sucres (sucre ; sirop de glucose-fructose), régulateur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), CREME (LAIT), chapelure (Farine de BLE, amidon de BLE, sel, levure), sel, poivre blanc, noix de muscade
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1373 kJ
(328 kcal)
Total
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30.2 g
Graisses saturées
11.5 g
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4.8 g
Sucres
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