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Couque à la crème

Couque à la crème

  • N°d.art : 2939
  • 250 /pièce
  • € 25,00 / kg
100 gr

Deux couches de pâte feuilletée croustillante renfermant notre crème pâtissière maison,
fraîchement préparée tous les jours à partir d'œufs, de lait frais et de pulpe de vanille de Madagascar.

Ingrédients: crème pâtissière (lait, oeuf, sucre de canne, amidon de maïs, Bourb. gousse de vanille ), pâte à croissant (farine de blé, beure baratté, eau, babeurre (lait, stabilisateur E466), sucre, levure (levure, fécule de pomme de terre), sel

), sucre imalpable (sucre, amidon de maïs)

 

Par 100gr/ml

  • Énergie 126654 kJ
    (29767 kcal)
  • Total graisses 1391.8 g
  • Graisses saturées 806.8 g
  • Total glucides 3600.9 g
  • Sucres 2495.1 g
  • Fibres 24.0 g
  • Protéines 588.4 g
  • Sel 50.4 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

lait
gluten (blé)
lactose
blé
oeufs

Ingrédients: crème pâtissière (lait, oeuf, sucre de canne, amidon de maïs, Bourb. gousse de vanille ), pâte à croissant (farine de blé, beure baratté, eau, babeurre (lait, stabilisateur E466), sucre, levure (levure, fécule de pomme de terre), sel

), sucre imalpable (sucre, amidon de maïs)

 

  • Énergie 126654 kJ
    (29767 kcal)
  • Total graisses 1391.8 g
  • Graisses saturées 806.8 g
  • Total glucides 3600.9 g
  • Sucres 2495.1 g
  • Fibres 24.0 g
  • Protéines 588.4 g
  • Sel 50.4 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

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