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Les ceps sont issus de vignes arrachées qui ne produisaient plus de raisins ou dont la qualité de la récolte n'était plus suffisante pour faire du vin.
Les vignes sèchent dans des hangars couverts et sont débitées en morceaux plus petits, très pratiques pour votre barbecue.
L'emballage peut également servir de bois d'allumage.

• Origine France