Prix du jour
Le prix de ce produit peut varier quotidiennement.
Contactez votre marché CRU pour connaître le prix exact le jour de l'enlèvement ou de la livraison.
* Capture très réglementée.
* Carapace assez fine - court temps de cuisson.
* Population beaucoup plus importante que le homard européen.
* Couleur verte à brune.
* Disponible toute l'année.
Délicieux « en Bellevue ».
Laissez refroidir dans le bouillon et servez tiède avec de la salade fraîche croquante et de la mayonnaise.
Méthode de productionPêché
Par 100gr/ml
Énergie
286 kJ
(68 kcal)
Total
graisses
0.1 g
Graisses saturées
0 g
Total
glucides
1.0 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Protéines
16.0 g
Sel
0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
Conservation :
4°C
Énergie
286 kJ
(68 kcal)
Total
graisses
0.1 g
Graisses saturées
0 g
Total
glucides
1.0 g
Sucres
0 g
Fibres
0 g
Protéines
16.0 g
Sel
0 g
*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.
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