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Asperges croquantes sur le grill
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Conseil pour griller des asperges croustillantes :
Ingrédients :
- Asperges épluchées
- Huile d'olive
- Jus de citron
- Poivre
- Sel
- Copeaux de Parmigiano
Préparation :
- Lavez les asperges, coupez-en la base et badigeonnez-les d'huile d'olive et de jus de citron, salez et poivrez à volonté. Laissez-les mariner pendant 30 minutes.
- Faites-les griller directement au-dessus des braises. Retournez-les de temps en temps.
- Servez-les aussitôt avec un peu de Parmigiano Reggiano.
Ingrédients
Voeg Parmigiano Reggiano Cravero toe aan favorieten
Parmigiano Reggiano Cravero
4580/kg
€ 45,80 / kg
Parmigiano Reggiano Cravero
Voeg Copeaux de Parmigiano toe aan favorieten
Copeaux de Parmigiano
± 80 gr
4650/kg
€ 46,50 / kg
Copeaux de Parmigiano
Voeg Huile d'olive Ladopetra 500 ml toe aan favorieten
Huile d'olive Ladopetra 500 ml
500 ml
1520/pièce
€ 30,40 / l
Huile d'olive Ladopetra 500 ml
Voeg Poivre noir Ilanga 65 g toe aan favorieten
Poivre noir Ilanga 65 g
65 gr
690/pièce
€ 10,62 / 100gr
Poivre noir Ilanga 65 g
Voeg Fleur de sel Grèce toe aan favorieten
Fleur de sel Grèce
100 gr
790/pièce
€ 7,90 / 100gr
Fleur de sel Grèce
Voeg Copeaux de Parmigiano toe aan favorieten
Copeaux de Parmigiano
± 80 gr
4650/kg
€ 46,50 / kg
Copeaux de Parmigiano