Recette : Langoustine avec caviar.

Ingrédients pour 4 persones : 

  • 4 langoustines fraîches (1 par personne)
  • 1 boîte de caviar belge Osietra 10 g
  • 1 bouquet de romarin
  • Poivre noir

 

Préparation : 

  1. Piquez chaque langoustine sur une tige de romarin dans le sens de la longueur.
     
  2. Arrosez d'un peu d'huile d'olive et enfournez ± 3 min à 180 °C.
     
  3. Présentez les langoustines sur un plateau, surmontées d'une touche de caviar et saupoudrées d'un peu de poivre noir fraîchement moulu.

Ingrédients

Voeg Caviar belge Osietra 10g toe aan favorieten
Caviar belge Osietra 10g
Caviar belge Osietra 10g 10 gr 2500/pièce € 2500,00 / kg
Caviar belge Osietra 10g
Voeg Poivre noir Ilanga 65 g toe aan favorieten
Poivre noir Ilanga 65 g
Poivre noir Ilanga 65 g 65 gr 720/pièce € 11,08 / 100gr
Poivre noir Ilanga 65 g