Appeltaart klein

Ingrediënten: bladerdeeg (boter, tarwebloem, water, zout, azijn.), appel, crème pâtissière (volle melk, ei, rietsuiker, maïszetmeel, Bourb. vanillestok), nappage (rietsuiker, water, citroen, agar agar)

Per 100gr/ml

• Energie 1235 kJ
  (296 kcal)
• Totaal vetten 19.3 g
• Verzadigde vetten 12.0 g
• Totaal koolhydraten 23.9 g
• Suikers 11.3 g
• Vezels 0.2 g
• Eiwitten 5.1 g
• Zout 0.6 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk
gluten (tarwe)
lactose
eieren