Vegetarische champignon burger

Ingrediënten: seitan [TARWEbloem, tamari (SOJAbonen, water, zeezout), specerijen, zeezout], ui, champignon, rooktofu [tofu (gekookte SOJAbonen, water), rook van houtkrullen, EI, TARWEbloem, paneermeel (TARWEmeel, zout, gist) ], peper 1, 8% (groene peper, water*, zeezout), basilicum, boekweit, groentebouillon [zeezout, maiszetmeel, groenten 20% (wortel, pastinaak, ui, gebakken ui, SELDERIJ) gistextract, kurkuma, zonnebloemolie, foelie, lavasblad, SELDERIJblad, peterselie, peper, laurier], peterselie, zeezout, specerijen.

Per 100gr/ml

• Energie 541 kJ
  (129 kcal)
• Totaal vetten 2.9 g
• Verzadigde vetten 0.7 g
• Totaal koolhydraten 11.5 g
• Suikers 1.5 g
• Vezels 9.0 g
• Eiwitten 14.4 g
• Zout 1.3 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

noten
soja
tarwe
selderij
eieren

7°C