Asperges met gerookte zalm en zure room

Asperges met gerookte zalm en zure room.

Ingrediënten per persoon:

  • 3 à 4 asperges
  • Gerookte zalm
  • Zure room
  • Verse peterselie

Aan de slag:

  1. Kook of stoom de asperges en serveer ze warm, lauw of koud.
     
  2. Werk af met gerookte zalm, enkele lepeltjes zure room en wat verse peterselie.