Recept: Menapii-ham met avocado.

Ingrediënten voor 4 personen: 

  • 1 pakje Menapii-ham
  • 1 avocado
  • 1 limoen
  • 1 pak Foglie di rosmarino
  • Zwarte peper en fleur de sel

Aan de slag: 

  1. Kraak de foglie in hapklare stukken.
     
  2. Plet de avocado tot een puree met een scheutje olijfolie en het limoensap kruid naar smaak met peper en fleur de sel.
     
  3. Beleg elk toastje met een mini quenelle van avocadomengsel en werk af met een sneetje Menapii-ham.

Ingrediënten

Voeg Handgesneden gedroogde Menapiiham +24m toe aan favorieten
Handgesneden gedroogde Menapiiham +24m
Handgesneden gedroogde Menapiiham +24m ± 100 gr 14500/kg € 145,00 / kg
Handgesneden gedroogde Menapiiham +24m
Voeg Avocado toe aan favorieten
Avocado
Avocado 250 gr 320/stuk € 12,80 / kg
Avocado
Voeg Limoen toe aan favorieten
Limoen
Limoen ± 80 gr 980/kg € 9,80 / kg
Limoen
Voeg Zwarte peper Ilanga 65g toe aan favorieten
Zwarte peper Ilanga 65g
Zwarte peper Ilanga 65g 65 gr 720/stuk € 11,08 / 100gr
Zwarte peper Ilanga 65g
Voeg Fleur de sel Griekenland toe aan favorieten
Fleur de sel Griekenland
Fleur de sel Griekenland 100 gr 820/stuk € 8,20 / 100gr
Fleur de sel Griekenland