Filet de saumon écossais
Prix du jour
Filet de saumon écossais
Filet de saumon écossais
Filet de saumon écossais
Prix du jour
Filet de saumon écossais
Filet de saumon écossais
Filet de saumon écossais
Filet de saumon écossais

Filet de saumon écossais

  • N°d'art. : 2380
  • 5500 /kg
  • € 55,00 / kg
± 150 gr

Salmo salar

Nos saumons sont élevés par une petite entreprise écossaise familiale qui nourrit encore les poissons à la main et les soumet à des contrôles stricts.
Les poissons bénéficient de beaucoup d’espace et sont traités comme une espèce sauvage.
La nature sauvage, la circulation importante de l’eau et la liberté de mouvement des saumons leur confèrent une teneur en graisse moins élevée et un goût riche.

Une pièce pèse ± 150 g.

Délicieux sur le barbecue.

Disponibilité des produits

Marché De À Enlèvement Possibilité de livraison (uniquement le samedi)
CRU Dilbeek Tous les jours
CRU Gent Tous les jours
CRU Groenplaats Tous les jours
CRU Overijse Tous les jours

Par 100gr/ml

  • Énergie 924 kJ
    (220 kcal)
  • Total graisses 15.7 g
  • Graisses saturées 3.3 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 20.2 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

  • Énergie 924 kJ
    (220 kcal)
  • Total graisses 15.7 g
  • Graisses saturées 3.3 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 20.2 g
  • Sel 0 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

Lire également :

Recette Papillote de poisson et de légumes printaniers
BBQ | Plat principal

Papillote de poisson et de légumes printaniers

En savoir plus
En savoir plus
Inspiration avec le  Saumon écossais
Plat principal | Inspiration

Inspiration avec le Saumon écossais

En savoir plus
En savoir plus
Recette Waterzooi de saumon
Plat principal | Recette

Waterzooi de saumon

En savoir plus
En savoir plus
Comment préparer un délicieux morceau de saumon ?
Conseils de préparation | Poisson

Comment préparer un délicieux morceau de saumon ?

En savoir plus
En savoir plus