Roggebrood

Ingrediënten: water, roggebloem, tarwebloem, desem (water, tarwebloem), grof zeezout, verse gist

Per 100gr/ml

• Energie 782 kJ
  (185 kcal)
• Totaal vetten 0.6 g
• Verzadigde vetten 0.1 g
• Totaal koolhydraten 38.5 g
• Suikers 0.6 g
• Vezels 3.0 g
• Eiwitten 5.0 g
• Zout 0.9 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

rogge
gluten (tarwe)