---

Recaredo
Alc. 11,5% / jaartal: zie markt

Schuimwijn
65 % Xarel·lo, 18 % Macabeu en 17% Parellada druif
Grote verscheidenheid aan aroma's, met een zekere prominentie van groene appel en peer en een discrete maar waarneembare achtergrond van venkel.
Aangename noten van citrus en rijp fruit, gecombineerd met balsamico ondertonen.
Lekker bij zowel rauwkost als uitgebreide gerechten. Sushi, paella's en risotto's, maar ook foie, belegen kazen en Iberische ham. Recaredo Terrers is een grote bondgenoot van schaal- en weekdieren en vis.

• Herkomst Corpinnat, Catalonia, ES