Een heerlijk zomers gerechtje, simpel te bereiden!


Sardinefilet van bij CRU.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • Gevlinderde sardienfilets
  • Bloem
  • Arbequina-olijfolie
  • Teentjes look
  • Peterselie
  • Tijm
  • Peper
  • Zout 

Aan de slag:

  1. Hak de peterselie en de look fijn, rits de tijmtakjes.
     
  2. Voor de marinade meng je de olijfolie, peterselie, look, tijm, peper en zout.
     
  3. Vouw de sardienfilets open en bestrijk aan de binnenzijde met de marinade.
     
  4. Leg twee gevlinderde sardinefliets op elkaar, met de binnenkant naar elkaar toe.
     
  5. Wentel de sardines door de bloem.
     
  6. Grill op de bbq of bak ze goudbruin in Arbequina olijfolie .
     
  7. Presenteer met een knapperig CRU-brood!

Ingrediënten

Voeg Sardinefilet toe aan favorieten
Sardinefilet
Sardinefilet ± 50 gr 1980/kg € 19,80 / kg
Dagprijs
Sardinefilet
Voeg Olijfolie 100% Arbequina 1l toe aan favorieten
Olijfolie 100% Arbequina 1l
Olijfolie 100% Arbequina 1l 1000 ml 3150/stuk € 31,50 / l
Olijfolie 100% Arbequina 1l
Voeg Tarwebloem T65 Molensteen 1kg toe aan favorieten
Tarwebloem T65 Molensteen 1kg
Tarwebloem T65 Molensteen 1kg 1000 gr 370/stuk € 3,70 / kg
Tarwebloem T65 Molensteen 1kg
Voeg Roze knoflook uit Lautrec toe aan favorieten
Roze knoflook uit Lautrec
Roze knoflook uit Lautrec ± 50 gr 2380/kg € 23,80 / kg
Roze knoflook uit Lautrec
Voeg Krulpeterselie toe aan favorieten
Krulpeterselie
Krulpeterselie 50 gr 250/stuk € 5,00 / 100gr
Krulpeterselie
Voeg Tijm grote kluit toe aan favorieten
Tijm grote kluit
Tijm grote kluit 350/stuk
Tijm grote kluit
Voeg Grieks grof zeezout Trikalinos 1kg toe aan favorieten
Grieks grof zeezout Trikalinos 1kg
Grieks grof zeezout Trikalinos 1kg 1000 gr 590/stuk € 0,59 / 100gr
Grieks grof zeezout Trikalinos 1kg
Voeg Fleur de sel Griekenland toe aan favorieten
Fleur de sel Griekenland
Fleur de sel Griekenland 100 gr 790/stuk € 7,90 / 100gr
Fleur de sel Griekenland