Cru en Cuit zijn geopend op donderdag 9/5 (O.L.H Hemelvaart)
Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| O.L.H Hemelvaart |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| O.L.H Hemelvaart |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| O.L.H Hemelvaart |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| O.L.H Hemelvaart |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Het klassieke gerecht tartiflette: aardappelen, kaas, spek en uien. Simpel maar o zo lekker.
Bij CRU maken we dit gerecht ook met net dat tikkeltje meer.
Ga zelf aan de slag met dit eenvoudig recept van onze CRU-koks!
Ingrediënten voor 4 personen :
- 750 g geschilde vastkokende aardappelen
- 550 g grof gesneden witloof
- 400 g Mont d'Or kaas
- 175 g gerookt spek
- 90 g ui in halve ringen
- 125 ml room
- 100 ml witte keukenwijn
Aan de slag:
- Laat het spek, ajuin en boter samen aanstoven.
- Blus dit geheel met de witte wijn en voeg de grof gesneden witloof toe.
- Laat dit geheel even stoven tot de wijngeur verdwijnt.
- Voeg de room toe en laat deze dan 2 min. sudderen.
- Snijd de aardappelen in schijven van 1 cm dik.
- Kook de aardappelen al dente.
- Meng al de ingrediënten samen.
- Leg alles in een ovenschaal, ingesmeerd met boter.
- Leg de Mont d'Or kaas in sneetjes erbovenop.
- Zet dit geheel gedurende 20 à 25 minuten in een oven van 180 °C.
Smakelijk!