Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| Dag van de arbeid |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| Dag van de arbeid |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| Dag van de arbeid |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| Dag van de arbeid |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Ingrediënten:
- 1 potje Belfond-wildfond
- 1 scheut rode wijn
- Peper
- Zout
- Veenbessensaus van Pipaillon
- 1 klontje ongezouten, koude boter
Aan de slag:
- Haal het gebakken vlees uit de pan en blus de pan met 1 bokaal Belfond-wildfond, samen met een scheut rode wijn en eventueel wat Porto. Roer de aanbaksels los.
- Laat zo’n 1/3e inkoken en kruid naar smaak met peper en zout.
- Voeg een eetl. Pipaillon-veenbessensaus toe, meng onder elkaar en laat kort inkoken.
- Bind met een klontje ongezouten, koude boter.