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CRU Dilbeek
Ouvert jusqu'à 18:30
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Ingréients :
- Portobello (1 par personne)
- Mélange de champignons
- Beurre fermier non salé de Sioen
- Ail
- Poivre noir
- Fleur de sel
- Persil (feuille)
- Crottin leenhof
- Noisettes grillées
Conseil du vin : Riesling Kremstal Dac
Préparation :
- Coupez grossièrement les champignons du mélange proposé sur notre marché et faites-les revenir dans du beurre avec un peu d’ail.
- Agrémentez de poivre noir et de fleur de sel à votre convenance.
- Émincez du persil et ajoutez-le au mélange.
- Garnissez les portobellos de la préparation et émiettez du crottin par-dessus.
- Enfournez pour une vingtaine de minutes à 180 °C.
- Vous pouvez décorer le tout de noisettes grillées et hachées et d’un peu de persil.
Ingrédients
Voeg Mélange de champignons toe aan favorieten
Mélange de champignons
2600/kg
Mélange de champignons
Voeg Beurre de ferme 250 g toe aan favorieten
Beurre de ferme 250 g
250 gr
380/pièce
€ 15,20 / kg
Beurre de ferme 250 g
Voeg Poivre noir Ilanga 65g toe aan favorieten
Poivre noir Ilanga 65g
65 gr
690/pièce
€ 106,15 / kg
Poivre noir Ilanga 65g
Voeg Fleur de sel Grèce toe aan favorieten
Fleur de sel Grèce
100 gr
790/pièce
€ 79,00 / kg
Fleur de sel Grèce
Voeg Crottin Leenhof toe aan favorieten
Crottin Leenhof
135 gr
400/pièce
€ 29,63 / kg
Crottin Leenhof
Voeg Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g toe aan favorieten
Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g
200 gr
850/pièce
€ 42,50 / kg
Noisettes Nocciola Tostata Piémont 200 g
Voeg Riesling Kremstal Dac toe aan favorieten
Riesling Kremstal Dac
750 ml
1830/bouteille
€ 24,40 / l
Riesling Kremstal Dac