Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt |
|---|---|
| maandag |
|
| dinsdag |
|
| woensdag |
|
| donderdag |
|
| vrijdag |
|
| zaterdag |
|
| zondag |
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
Cote à l’os met gegrilde groenten en aardappelen
Voeg Cote à l’os met gegrilde groenten en aardappelen toe aan favorieten
Print
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 stukken côte à l’os (van elk ongeveer 400 g)
- 1 kg aardappelen
- Seizoensgroenten zoals venkel, courgette, bloemkool, radijzen…
- 2 ajuin
- Arbequina-olijfolie
- Fleur de sel
- Zwarte peper
- Verse rozemarijn en tijm
Aan de slag:
- Bestrijk de côte à l’os met Spaanse Arbequina-olijfolie en kruid met fleur de sel, zwarte Sarawak peper en wat fijngesneden verse rozemarijn en tijm. Laat een uurtje of 2 intrekken.
- Schroei de côte à l’os langs beide zijden dicht op de barbecue en laat rustig verder garen aan de zijkant van de gril.
- Kook de aardappelen en laat afkoelen.
- Snij de gekookte aardappelen en verschillende seizoensgroenten en ajuin in grove stukken. Meng met Spaanse Arbequina-olijfolie, fleur de sel, zwarte peper en verse kruiden en gaar in een bakje op de barbecue (kan ook in de pan of oven).
Om te drinken: Tasmorcan, Barbera d'Asti
Ingrediënten
Voeg Courgette groen lang toe aan favorieten
Courgette groen lang
± 250 gr
490/kg
€ 4,90 / kg
Courgette groen lang
Voeg Courgette geel lang toe aan favorieten
Courgette geel lang
480/kg
€ 4,80 / kg
Courgette geel lang
Voeg Radijzen French breakfast toe aan favorieten
Radijzen French breakfast
500 gr
390/stuk
€ 7,80 / kg
Radijzen French breakfast
Voeg Olijfolie 100% Arbequina 1l toe aan favorieten
Olijfolie 100% Arbequina 1l
1000 ml
2850/stuk
€ 28,50 / l
Olijfolie 100% Arbequina 1l
Voeg Fleur de sel Griekenland toe aan favorieten
Fleur de sel Griekenland
100 gr
820/stuk
€ 8,20 / 100gr
Fleur de sel Griekenland
Voeg Tijm grote kluit toe aan favorieten
Tijm grote kluit
200 gr
350/stuk
€ 1,75 / 100gr
Tijm grote kluit