Recept: hapje met zwarte pens.

Ingrediënten voor 4 personen: 

  • 1 zwarte pens Monsieur Boudin
  • 1 potje Fumado van Swet
  • 1 Cru-baguette
  • 1 appel naar keuze

 

Aan de slag: 

  1. Snij de pens in schijfjes van 1,5 cm, bak ze goudbruin en verwijder het velletje.
     
  2. Snij de baguette in fijne sneetjes en rooster kort in de oven.
     
  3. Werk af met een druppeltje saus van Swet en frisse appel in julienne.

Ingrediënten

Voeg Zwarte pens Monsieur Boudin toe aan favorieten
Zwarte pens Monsieur Boudin
Zwarte pens Monsieur Boudin ± 120 gr 1990/kg € 19,90 / kg
Zwarte pens Monsieur Boudin
Voeg Swet fumado toe aan favorieten
Swet fumado
Swet fumado 100 ml 800/stuk € 8,00 / 100ml
Swet fumado
Voeg Baguette T55 toe aan favorieten
Baguette T55
Baguette T55 350 gr 220/stuk € 6,29 / kg
Baguette T55
Voeg Appel Braeburn toe aan favorieten
Appel Braeburn
Appel Braeburn 420/kg € 4,20 / kg
Appel Braeburn