Home
CRU Dilbeek
Nu open tot 18:30
| Dag | Openingsuren Markt | Openingsuren Cuit |
|---|---|---|
| maandag |
|
|
| dinsdag |
|
|
| woensdag |
|
|
| donderdag |
|
|
| vrijdag |
|
|
| zaterdag |
|
|
| zondag |
|
|
| Dag | Openingsuren Markt |
|---|---|
| maandag |
|
| dinsdag |
|
| woensdag |
|
| donderdag |
|
| vrijdag |
|
| zaterdag |
|
| zondag |
|
| Dag | Openingsuren Markt |
|---|---|
| maandag |
|
| dinsdag |
|
| woensdag |
|
| donderdag |
|
| vrijdag |
|
| zaterdag |
|
| zondag |
|
| Dag | Openingsuren Markt |
|---|---|
| maandag |
|
| dinsdag |
|
| woensdag |
|
| donderdag |
|
| vrijdag |
|
| zaterdag |
|
| zondag |
|
Soms helpt de natuur ons ook een handje om de smaak van het vlees, de vis of groenten te verrijken.
Speciaal voor het BBQ-seizoen vind je op onze markt gedroogde wijnranken die je kan gebruiken als houtskool.
- Ecologisch alternatief: de wijnstokken komen van ontwortelde druivelaars die geen druiven meer produceren of waarvan de opbrengst niet meer kwalitatief genoeg is om wijn te maken.
- Partner ‘Saveurs des vignes’ werkt samen met enkel lokale wijnboeren uit de regio Poitou-Charentes (West-Frankrijk) en kapt het hout zelf.
- De druivenranken drogen in overdekte schuurtjes en worden in kleine stukken gekapt, extra makkelijk voor in de BBQ.
- Het hout van de verpakking kan je gebruiken als aanmaakhout.
- Aroma’s komen vrij en je vlees/vis/groenten op de BBQ krijgen een licht gerookte smaak.
Tips
Start de BBQ
- Kies natuurlijke aanmaakblokjes om je BBQ te starten.
Leg er 3 in uw BBQ en plaats dan wat aanmaakhout of het deksel van de Saveur Des Vignes-doos, die u van tevoren kunt breken. - Je kan na 20 à 25min beginnen met grillen, 1 kist zorgt voor een stevige bbq met 4-6 personen, je kan ze echter ook gebruiken als aanvulling op houtskool, testen is de boodschap!
Het grillen:
- Het druivenstokhout is een harde houtsoort die tijdens het koken een zeer sterke hitte afgeeft.
Ideaal dus voor het kort aangrillen van top stukjes vlees en vis.