Contre-filet Aubrac maturé

Contre-filet Aubrac maturé

  • N°d'art. : 828
  • 6300 /kg
± 500 gr

Viande au goût relevé, légèrement laiteux.
Viande rouge foncé tirant sur le mauve, joliment marbrée.

Race bovine exclusive originaire du sud de la France.
Les bovins à la robe brun-rouge paissent sur des hauts plateaux
riches en herbes et en plantes sauvages.
Connu aussi sous la dénomination suivante : bavette d'aloyau.
Délicieux avec des légumes de saison.

  • Pays de naissance France
  • Pays d'élevage France
  • Pays d'abattage France
  • Pays d'excision France

Par 100gr/ml

  • Énergie 686 kJ
    (164 kcal)
  • Total graisses 0 g
  • Graisses saturées 4.0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

  • Énergie 686 kJ
    (164 kcal)
  • Total graisses 0 g
  • Graisses saturées 4.0 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Conservation :

4°C

Lire également :

De la viande maturée au goût intense
Boucherie et volailler

De la viande maturée au goût intense

En savoir plus
En savoir plus

Produits associés

Voeg Contre-filet Aubrac maturé toe aan favorieten
Contre-filet Aubrac maturé
Contre-filet Aubrac maturé ± 500 gr 6300/kg
Contre-filet Aubrac maturé
Voeg Contre-filet Holstein maturé toe aan favorieten
Contre-filet Holstein maturé
Contre-filet Holstein maturé ± 500 gr 7300/kg
Contre-filet Holstein maturé
Voeg Contre-filet Limousin maturé toe aan favorieten
Contre-filet Limousin maturé
Contre-filet Limousin maturé ± 500 gr 6300/kg
Contre-filet Limousin maturé
Voeg Contrefilet Rubia maturé toe aan favorieten
Contrefilet Rubia maturé
Contrefilet Rubia maturé ± 500 gr 7800/kg
Limitée
Contrefilet Rubia maturé
Voeg Rib Eye Aubrac maturé toe aan favorieten
Rib Eye Aubrac maturé
Rib Eye Aubrac maturé ± 500 gr 6900/kg
Rib Eye Aubrac maturé
Voeg Rib Eye Holstein maturé toe aan favorieten
Rib Eye Holstein maturé
Rib Eye Holstein maturé ± 500 gr 7900/kg
Rib Eye Holstein maturé
Voeg Rib Eye Limousin maturé toe aan favorieten
Rib Eye Limousin maturé
Rib Eye Limousin maturé ± 500 gr 6900/kg
Rib Eye Limousin maturé
Voeg Rib Eye Rubia maturé toe aan favorieten
Rib Eye Rubia maturé
Rib Eye Rubia maturé ± 500 gr 8500/kg
Limitée
Rib Eye Rubia maturé