Contrefilet Rubia maturé
Limitée
Limitée

Contrefilet Rubia maturé

  • N°d'art. : 6960
  • 7800 /kg
± 500 gr

Viande parfumée et tendre au goût complexe ponctué de notes laiteuses.
Joliment marbrée.

La Rubia Gallega est une race robuste originaire de Galice, en Espagne,
reconnaissable à sa robe allant du brun clair au marron.
Elle se nourrit exclusivement d'herbes, de plantes et de trèfles.
La proximité de l'océan Atlantique confère à la viande un goût légèrement salin.
Connu aussi sous la dénomination suivante : bavette d'aloyau.
Délicieux avec des légumes de saison.

  • Origine Espagne

Par 100gr/ml

  • Énergie 707 kJ
    (169 kcal)
  • Total graisses 9.4 g
  • Graisses saturées 4.1 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

  • Énergie 707 kJ
    (169 kcal)
  • Total graisses 9.4 g
  • Graisses saturées 4.1 g
  • Total glucides 0 g
  • Sucres 0 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 0 g
  • Sel 0.1 g

*Apports nutritionnels de référence pour un adulte moyen : 8400 KJ / 2000 kcal.

Lire également :

De la viande maturée au goût intense
Boucherie et volailler

De la viande maturée au goût intense

En savoir plus
En savoir plus

Produits associés

Voeg Contre-filet Aubrac maturé toe aan favorieten
Contre-filet Aubrac maturé
Contre-filet Aubrac maturé ± 500 gr 6300/kg
Contre-filet Aubrac maturé
Voeg Contre-filet Holstein maturé toe aan favorieten
Contre-filet Holstein maturé
Contre-filet Holstein maturé ± 500 gr 7300/kg
Contre-filet Holstein maturé
Voeg Contre-filet Limousin maturé toe aan favorieten
Contre-filet Limousin maturé
Contre-filet Limousin maturé ± 500 gr 6300/kg
Contre-filet Limousin maturé
Voeg Contrefilet Rubia maturé toe aan favorieten
Contrefilet Rubia maturé
Contrefilet Rubia maturé ± 500 gr 7800/kg
Limitée
Contrefilet Rubia maturé
Voeg Rib Eye Aubrac maturé toe aan favorieten
Rib Eye Aubrac maturé
Rib Eye Aubrac maturé ± 500 gr 6900/kg
Rib Eye Aubrac maturé
Voeg Rib Eye Holstein maturé toe aan favorieten
Rib Eye Holstein maturé
Rib Eye Holstein maturé ± 500 gr 7900/kg
Rib Eye Holstein maturé
Voeg Rib Eye Limousin maturé toe aan favorieten
Rib Eye Limousin maturé
Rib Eye Limousin maturé ± 500 gr 6900/kg
Rib Eye Limousin maturé
Voeg Rib Eye Rubia maturé toe aan favorieten
Rib Eye Rubia maturé
Rib Eye Rubia maturé ± 500 gr 8500/kg
Limitée
Rib Eye Rubia maturé