Stracciatella 250g
Stracciatella 250g
Stracciatella 250g
Stracciatella 250g
Stracciatella 250g
Stracciatella 250g

Stracciatella 250g

  • Art. Nr.: 1152
  • 750 /stuk
  • € 30,00 / kg
250 gr

Op traditionele wijze geproduceerd door Casa Madaio uit Salerno, Italië.

Net zoals burratina gemaakt van koemelk.
Kleine stukjes wrongel worden tot sliertjes getrokken en vermengd met room.
Stracciatella is italiaans voor versnipperd.
Lekke, zacht en romig

  • Herkomst Campania (IT)
  • Melkbehandeling Pasteurisatie
  • Soort Kaas

Productbeschikbaarheid

Markt Van Tot Afhaling Levering mogelijk (enkel op zaterdag)
CRU Dilbeek Alle dagen
CRU Gent Alle dagen
CRU Groenplaats Alle dagen
CRU Overijse Alle dagen

Ingrediënten : UHT room (60%), gepasteuriseerde koemelk, zout, microbieel stremsel, melkzuurbacteriën, zuurteregelaar: melkzuur

Per 100gr/ml

  • Energie 1023 kJ
    (247 kcal)
  • Totaal vetten 23.0 g
  • Verzadigde vetten 15.0 g
  • Totaal koolhydraten 2.1 g
  • Suikers 1.5 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 9.0 g
  • Zout 0.9 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk

Bewaren bij:

4°C

Ingrediënten : UHT room (60%), gepasteuriseerde koemelk, zout, microbieel stremsel, melkzuurbacteriën, zuurteregelaar: melkzuur

  • Energie 1023 kJ
    (247 kcal)
  • Totaal vetten 23.0 g
  • Verzadigde vetten 15.0 g
  • Totaal koolhydraten 2.1 g
  • Suikers 1.5 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 9.0 g
  • Zout 0.9 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

melk
Bewaren bij:

4°C

Lees ook:

Smeuïge, Italiaanse kazen van Casa Madaio
Kaas en zuivel

Smeuïge, Italiaanse kazen van Casa Madaio

Lees meer
Lees meer
Recept Tartaar van tomaat met stracciatella
BBQ | Bijgerecht

Tartaar van tomaat met stracciatella

Lees meer
Lees meer
Recept Carpaccio van ovengebakken rode biet en stracciatella
Feestgerechten | Koude schotel

Carpaccio van ovengebakken rode biet en stracciatella

Lees meer
Lees meer
Recept Stracciatella met kastanje
Apéro | Feestgerechten

Stracciatella met kastanje

Lees meer
Lees meer

Gerelateerde producten

Voeg Bocconcini di bufala Campana toe aan favorieten
Bocconcini di bufala Campana
Bocconcini di bufala Campana ± 150 gr 4200/kg € 42,00 / kg
Bocconcini di bufala Campana
Voeg Burratina toe aan favorieten
Burratina
Burratina 250 gr 840/stuk € 33,60 / kg
Burratina
Voeg Mozzarella di bufala Campana DOP toe aan favorieten
Mozzarella di bufala Campana DOP
Mozzarella di bufala Campana DOP 250 gr 890/stuk € 35,60 / kg
Mozzarella di bufala Campana DOP
Voeg Ricotta barilotto toe aan favorieten
Ricotta barilotto
Ricotta barilotto 140 gr 950/stuk € 67,86 / kg
Ricotta barilotto
Voeg Stracciatella 250g toe aan favorieten
Stracciatella 250g
Stracciatella 250g 250 gr 750/stuk € 30,00 / kg
Stracciatella 250g