Gekweekte paddenstoel.
Handgesneden paddenstoelen.
Mix van een zevental soorten geselecteerd op basis van smaak en textuur, naargelang de oogst van de telers.
Lekker in risotto, pastagerechten, sauzen, gestoofd, als bijgerecht, op toast, bij witte vis, in soepen.

• Herkomst Nederland